Apple Sourz – Alkoholhalt, smak och hur du dricker den

Du har säkert sett den gröna flaskan på fest eller i baren – Apple Sourz har blivit en självklar partyfavorit i Sverige. Med 15% alkoholhalt och en smak som balanserar sött och syrligt är det en likör som både kan drickas rent och mixas.

Alkoholhalt: 15% ABV ·
Volym: 70 cl ·
Smakprofil: Sött äpple med syrlig finish

Fyra specifikationer, ett tema: Apple Sourz är en enkel men mångsidig party‑likör med tydlig äppelkaraktär.

Här följer en detaljerad tabell över produktens specifikationer.

Vilken alkohol är i Apple Sourz?

Apple Sourz är en likör, inte en vodka eller starksprit. Basen utgörs av neutral sprit från druvor eller spannmål som smaksatts med grönt äpple och vanilj. Alkoholhalten är 15% ABV, vilket gör den betydligt svagare än de flesta destillerade spritdrycker (Systembolaget – produktsida Sourz Apple).

Implikationen: För den som vill ha en drink med lägre alkoholhalt per volym är Apple Sourz ett smartare val än starksprit.

Hur stark är en shot Sourz?

En standard shot på 25 ml Apple Sourz innehåller cirka 3,75 ml ren alkohol (25 × 0,15). Jämfört med en shot vodka (40% ABV) som innehåller 10 ml ren alkohol är Sourz betydligt lättare (Systembolaget – alkoholhalt angiven).

Vilken dryck har 70% alkohol?

• Drycker med 70% ABV är vanligt förekommande i starksprit som vodka, whiskey eller genever, men även i vissa likörer på spritbas.
• En 70%-ig dryck innehåller nästan 4,7 gånger mer alkohol per volym än Apple Sourz.

Systembolaget – Giffard Sour Apple (18% ABV) visar att även andra äppellikörer håller högre styrka, men 70% är en helt annan kategori.

Mönstret: Apple Sourz är en lättdrucken party‑likör – du får samma volym men mycket mindre alkohol än i en traditionell shot. Det gör den populär för den som vill dricka längre eller blanda drinkar utan att det blir för starkt.

Vad blandar man Sourz med?

Apple Sourz är en mångsidig mixdryck. Här är de vanligaste sätten att dricka den:

Hur dricker man Apple Sourz?

• Som shot: Kyl flaskan och servera direkt i ett shotglas – söt och syrlig smak.
• I drinkar: Sourz Spritz (Apple Sourz + prosecco + is), Sourz Slushie (Apple Sourz + is + limejuice) (Tesco – brittisk livsmedelskedja, produktbeskrivning).
• I cocktails: Dirty Monkey – en drink med Sourz, bananlikör och mjölk (recept från communauté).

Vad är det i en Dirty Monkey?

Dirty Monkey är en klassisk cocktail som kombinerar Apple Sourz, bananlikör och mjölk (eller grädde). Exakta proportioner varierar, men en vanlig variant är 4 cl Apple Sourz, 2 cl bananlikör och 6 cl mjölk – skakas med is och silas upp (Eats & Treats Blog – jelly shot‑recept).

Vilken Sourz-smak är bäst?

Systembolaget säljer förutom Apple även Sourz Raspberry med samma alkoholhalt och volym (Systembolaget – Sourz Raspberry). Smakpreferensen är personlig, men Apple är den mest sålda och mest använda i drinkar.

Hur dyr är Sourz?

På Systembolaget kostar en flaska (700 ml) 179 kr, vilket ger ett literpris på 255,71 kr (Systembolaget – prislista). Hos tredjepartssajten Vinodino anges priset till 189 kr (Vinodino – prissättning), medan Cocktailguiden bekräftar samma Systembolagspris på 179 kr (Cocktailguiden – prisöversikt).

Konsekvensen: För svenska konsumenter är 179 kr ett attraktivt pris för en party‑likör. Jämfört med andra äppellikörer som Giffard Sour Apple (199 kr för 700 ml, 18% ABV) eller Små Sure Sour Apple (199 kr för 700 ml, 16,4% ABV) ligger Sourz i lägre prissegment (Systembolaget – Giffard Sour Apple, Systembolaget – Små Sure Sour Apple).

Hur uttalas Sourz?

Sourz uttalas i svensk kontext oftast ”sårs” – en försvenskning av det engelska ordet ”sours” (sura). Varumärket är ursprungligen amerikanskt enligt Systembolaget (Systembolaget – produktinformation).

Så här dricker du Apple Sourz – steg för steg

1. Som shot: Kyl flaskan i kylskåp minst 2 timmar. Häll upp 2–4 cl i ett shotglas. Drick i ett drag.
2. I en Spritz: Fyll ett vindglas med is. Häll 6 cl Apple Sourz och 10–12 cl prosecco eller mousserande vin. Rör om. Garnera med en äppelskiva.
3. Som Slushie: Mixa 6 cl Apple Sourz med 2 dl krossad is, 2 cl limejuice och 1 msk socker (valfritt). Servera i ett glas.
4. I en Dirty Monkey: Skaka 4 cl Apple Sourz, 2 cl bananlikör och 6 cl mjölk med is i en shaker. Sila upp i ett cocktailglas.

Bekräftade fakta och oklarheter

Vad andra säger om Apple Sourz

”Sourz Apple är en fruktig och söt likör med tydlig karaktär av gröna äpplen.”

nutsaboutwine – irländsk återförsäljare, produktbeskrivning

”Perfekt som shot eller i drinkar – en partyfavorit.”

Tesco – brittisk livsmedelskedja, produktbeskrivning

Sammanfattningsvis: Apple Sourz är en lättdrucken och prisvärd äppellikör som fungerar lika bra som shot som i mixade drinkar. För svenska festfantaster är valet enkelt: köp en flaska för 179 kr på Systembolaget, experimentera med is och läsk – eller testa en Dirty Monkey. Alternativet är att betala mer för en starkare äppellikör som Giffard eller Små Sure, men då förlorar du den milda, söta partykänsla som gör Sourz till en självklar favorit för festen.

Relaterad läsning: Peroni öl – allt du behöver veta om det italienska ölet · Träsprit – vad du måste veta om metanol, symptom och risker

Vanliga frågor