Drinkmix – guide till recept och märken

Att blanda en drink hemma har blivit enklare än någonsin. Med en drinkmix – en koncentrerad smakbas – kan du på några minuter trolla fram allt från en svalkande mocktail till en alkoholhaltig festdrink.

Antal varianter hos Drinkmix.nu: 135+ ·
Största alkoholfria märket: Wildmix ·
Global sirapsproducent: Monin ·
Vanligast i recept: sockerlag

Fyra nyckeltal, en tydlig bild: drinkmixmarknaden domineras av sockerlag som bas och ett fåtal stora varumärken.

Implikationen: drinkmix är en mogen kategori med tydliga marknadsledare, men utbudet av alkoholfria varianter ökar snabbt.

Vad är drinkmix?

Definition och användningsområden

• En drinkmix är en koncentrerad blandning av smaker som gör det möjligt att snabbt blanda drinkar (ICA)
• Den kan vara alkoholfri eller innehålla alkohol, beroende på produkt och användning (Wildmix)
• Vanligast är att basen består av sockerlag, smakämnen och eventuellt syra (Mathem)

Skillnaden mellan drinkmix och färdig cocktail

• En drinkmix är en koncentrat som måste spädas med vatten, kolsyra eller alkohol, medan en färdig cocktail är redo att drickas direkt (Nordic Nest)
• Drinkmix ger dig kontroll över styrka och sötma, vilket gör den flexibel för olika tillfällen (BBC Good Food)

Vilka typer av drinkmix finns?

Sockerlag som bas

• Sockerlag är grunden i många klassiska drinkar, från Mojito till Daiquiri (Mathem)
• En enkel blandning av socker och vatten (förhållande 1:1 eller 2:1) som kan smaksättas med örter, frukt eller kryddor (ICA)

Färdiga blandningar (t.ex. Monin, Wildmix)

• Monin erbjuder ett sortiment på över 100 olika sirapsmaker, från passionsfrukt till choklad (Monin)
• Wildmix är en svensk alkoholfri drinkmix som säljs i flera smaker, bland annat Rosa Himmel (Wildmix)
• Röda remmar är en klassisk smakblandning som ofta används till barnkalas och fest (Drinkmix.nu)

Alkoholfria varianter

• Många drinkmixar är helt alkoholfria och säljs som mocktailbaser (Wildmix)
• Enligt ICA:s guide till alkoholfria sommardrinkar kan du enkelt göra varianter som mimosa, alkoholfri gin & tonic och rosa drink med hjälp av drinkmix (ICA)
• Visit Sweden lyfter fram svenska alkoholfria drycker som blåbärssoppa och sparkling tea som alternativ till drinkmix (Visit Sweden)

Vilka märken av drinkmix är bäst?

Monin – globalt ledande sirapsmärke

• Monin grundades 1912 och tillverkar över 150 olika siraps- och pureesmaker (Monin)
• Deras produkter används av barer världen över och finns i de flesta välsorterade butiker (Drinkmix.nu)

Wildmix – svensk alkoholfri variant

• Wildmix är ett svenskt varumärke som enbart fokuserar på alkoholfria drinkmixar (Wildmix)
• Smaker inkluderar Rosa Himmel, Citrus och Bär – alla utan tillsatt socker i vissa varianter (Wildmix)

Röda remmar – klassisk smakblandning

• Röda remmar är en traditionell svensk drinkmix, ofta associerad med barnkalas och enkla festdrinkar (Drinkmix.nu)
• Den har en söt, röd smak och används oftast med vatten eller läsk (Coop)

Tre märken, tre profileringar: Monin för den seriösa bartendern, Wildmix för alkoholfria festdrinkar, Röda remmar för nostalgikern.

Källor: Monin, Wildmix, Drinkmix.nu.

Mönstret: Monin är premiumvalet med bredast utbud, Wildmix är bäst för alkoholfria tillfällen, och Röda remmar är budgetalternativet för traditionella smaker.

Hur gör man en drink med drinkmix?

Steg-för-steg: grundrecept med drinkmix

1. Välj din drinkmix – till exempel en Wildmix eller en Monin sirap.
2. Blanda 1 del drinkmix med 3–4 delar vatten, kolsyrat vatten eller alkohol (t.ex. gin eller vodka).
3. Tillsätt is och rör om.
4. Garnera med frukt, mynta eller bär efter smak.

Källa: Wildmix och Mathem.

Populära drinkar: Wildmix Rosa Himmel, Wildmix med gin

• Rosa Himmel: Blanda 2 cl Wildmix Rosa Himmel med 2 dl kolsyrat vatten, is och en skiva lime. Garnera med hallon (Wildmix).
• Wildmix med gin: 4 cl gin, 2 cl Wildmix Citrus, 1 dl tonic, is och en citronskiva (Wildmix).
• Virgin Mojito: Socker, lime, mynta, club soda – en klassiker som går snabbt med sockerlag (Dorre Home).

Tips för att balansera smaker

• Använd alltid färsk citrus (lime eller citron) för att balansera sötman från drinkmixen (BBC Good Food)
• Testa dig fram med proportioner – 1:3 är en bra start, men vissa drinkmixar är mer koncentrerade (Nordic Nest)
• Kolsyrat vatten ger en lättare känsla, medan tonic eller ginger beer ger mer karaktär (Dorre Home)

Var kan man köpa drinkmix online?

Drinkmix.nu – specialiserad återförsäljare

• Drinkmix.nu erbjuder över 135 varianter av drinkmixar, från sockerlag till färdiga blandningar (Drinkmix.nu)
• Sajten riktar sig till både privatpersoner och företag och har ett brett sortiment av märken som Monin, Wildmix och Röda remmar (Drinkmix.nu)

Partykingen.se – partybutik med drinkmixar

• Partykingen.se säljer flerpack med cocktails och drinkmixar, ofta i större förpackningar för fester (Partykingen)
• Här hittar du även tillbehör som glas och shakers (Partykingen)

Coop.se – matbutik med drinkmix i sortiment

• Coop erbjuder ett urval drinkmixar via sin onlinehandel, bland annat för snabb leverans (Coop)
• Sortimentet inkluderar både sockerlag och färdiga blandningar från vanliga varumärken (Coop)

Vad detta innebär: för den bredaste varianten – Drinkmix.nu. För festpaket – Partykingen. För snabb vardagshandel – Coop.

”Varje flaska av Drinkmix är noggrant utvald för att ge en utsökt smak av naturliga råvaror.”

– Drinkmix.nu

”Wildmix är alkoholfria drinkmixer som passar både stora och små.”

– Wildmix

Drinkmix är inte bara en trend för hemmabartendern – det är en permanent förändring i hur vi dricker. För den svenska konsumenten som vill ha en enkel väg till goda drinkar utan att stå i köket i timmar är valet tydligt: satsa på en bra bas, prova dig fram med smaker och våga blanda dina egna varianter.

Relaterad läsning: **Freeway Cola: Lidls alternativ till Coca-Cola** · **Örtte – guide till nytta, risker och bästa sorterna för magen**

Vanliga frågor